Antojito de masa de maíz con salsa verde, chorizo y queso Oaxaca. 🍃Pregunta por la opción vegana
Polcán de cochinita pibil
Antojito de maíz relleno de cochinita servido con cebolla morada
Dzik de res
Tostadita de res deshebrada y aliñada con naranja agria, rábano, cebolla y cilantro
Mini esquites
Con mayonesa de chipotle, queso fresco y cenizas. 🍃Pregunta por la opción vegana
Mini ensalada xec
Jícama, naranja, toronja y nuestro toque, pepino y queso de cabra. 🍃Pregunta por la opción vegana
Mini ceviche estilo Celestún
Camarón, cebolla, tomate, cilantro y limón servidos en una concha.
Empanadita de queso de bola
Empanada de masa de maíz, rellena de queso de bola, servida con salsa de tomate. 🍃Pregunta por la opción vegana
Mini salbut de pollo asado
Masa de maíz inflada con pollo asado, cebolla curtida, lechuga, tomate y aguacate